Boucherie Amourette

La Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin vous offre un large choix de viandes locales et principalement :

• Boeuf Blonde d’Aquitaine: steak de bœuf, haché, rôti dans la tranche, bavette d’aloyau, viande à fondue, brochettes de bœuf.
• Porc de la région : côte de porc, filet mignon de porc, rôti de porc, poitrine, chipolata nature. 
• Agneau d’or élevé en Picardie : l’agneau d’or est une coopérative de producteurs ovins de la région (Picardie, Nord Pas de Calais) 
• Veau de la région : Escalope de veau, côte de veau, rôti de veau dans la noix, paupiette de veau etc. 
• Volaille Label Rouge : blanc de poulet, poulet fermier à cuire ou cuit, magret de canard, canard, dinde, pintade, brochette de dinde.
• Spécialités bouchères : rôti de veau orloff, rôti alsacien, cochon de lait, poulet rôti, brochettes marinées 
• Charcuterie fine : pâté de campagne, pâté de foie, pâté de lapin, rillettes de canard et mousse, viande fumée, saucisson sec, ou à l’ail, jambon blanc maison, boudin blanc, boudin noir, tripes. 
• Traiteur : plats cuisinés au gré des saisons, salades, amuses-bouches pour tous vos évènements (baptême, mariage, anniversaire). Un large choix de plateaux repas ou buffet froid/chaud sont à votre disposition. Profitez de ce service tout près d’Abbeville ou Le Tréport. 

Votre boucher charcutier vous propose sa spécialité : Le Délice qui est un saucisson à base de miel et de pistaches.