Boucherie Ferrand

Didier Ferrand travaille principalement avec des éleveurs complètement dévoués à leurs bêtes ! Pour lui, c’est important de travailler dans le respect des animaux. 

Sur la boutique en ligne de votre Boucherie Ferrand, vous pourrez donc retrouver de délicieux produits :

• Colis de viandes, des incontournables, pack raclette…
• Viandes de bœuf : bifteck, basse côte, bœuf bourguignon, côte, entrecôte, faux filet, jarret, rôti…
• Viandes de veau : côte, escalope, foie, grenadin, osso bucco, rôti, tendron, veau pour blanquette…
• Viandes de porc : andouillette, côte, escalope, filet mignon, grillade, poitrine, rôti, sauté..
• Viandes d'agneau : carré, collier, côtes, épaule, gigot, rognon, rôti, sauté, souris…
• Volailles : escalope, filet de poulet, cuisse de canard confite, gésier de canard confit, caille, canette fermière, pané de poulet carbonara, cuisse de poulet fermier…
• Charcuteries : andouille, boudins, confit de foie de porc, poitrine fumée, pâté de campagne, rillettes, saucisses…
• Spécialités traiteur : salades, foie gras mi-cuit, bouchée à la reine, quiches, brandade de morue, chou farcie, choucroute garnie, gratins, lasagnes, rougail de saucisses, tartiflette, mousse au chocolat, tiramisu…

Vous trouverez également une cave à vin. Si vous ne savez pas comment choisir votre vin, laissez Ollca vous aider dans votre choix.