Plateau de fruits de mer - L'Margat

Un plateau de fruit de mer composé de : 

• 6 huîtres fines de claire de Normandie, 
• 3 langoustines cuites, 
• Un demi tourteau cuit, 
• 2 crevettes roses bio, 
• 6 crevettes roses d'élevage, 
• 50 g de crevettes grises cuites, 
• 150 g de bulots cuits,
• 50 g de bigorneaux cuits.