Une pièce de la partie haute de la cuisse. Il est désossé et la colonne vertébrale retirée. C'est un morceau très tendre et délicieux.
Selle d'agneau
Origine : Côtes d'OrAllergènes : Absence d'allergène18,48 €
600 g (30,80 € / kg)Pour 3 personnesLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.