Une viande un peu grasse, source de protéines, vitamines et de fer. En rôti, l'épaule d'agneau se présente sans l'os. C'est une pièce tendre et excellente.
Epaule d'agneau
Origine : Côtes d'OrAllergènes : Absence d'allergène18,48 €
600 g (30,80 € / kg)Pour 3 personnes
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