Les crevettes BIO sont considérées comme les meilleures du monde. De succulentes crevettes à décortiquer et à consommer sans modération. Les crevettes BIO sont appréciées de par la finesse et la subtilité de leur parfum, légérement iodé. Un petit conseil : dégustez-les avec une délicieuse sauce mayonnaise maison.
Dégustation: les crevettes BIO, tout comme les gambas et les langoustines, se servent généralement avec des vins blancs vifs et fruités qui mettent la délicatesse de leur goût en valeur.
Conservation: côté conservation, les crevettes crues se conservent maximum 24 heures au réfrigérateur. Quand elles sont cuites, elles pourront y être stockées jusqu'à 48 heures, dans un emballage hermétique. Il est également possible de congeler les crevettes.