Une viande épluchée, maigre en gras et finement coupée avec un hachoir. Elle peut être consommée crue.
Composition
Blonde d'Aquitaine ou Limousine
Bifteck haché de bœuf provenant de morceaux dénervés et dégraissés
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène2,69 €
150 g (17,93 € / kg)Pour 1 personne
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