Découvrez une recette raffinée qui met à l'honneur la Bresaola de bœuf, une charcuterie maigre et savoureuse. L'onctuosité de la Fior di Latte s'associe parfaitement à la puissance aromatique du pesto rosso (tomates séchées et basilic). Les tomates confites apportent une note sucrée et fondante, tandis que la roquette fraîche vient relever l'ensemble. Une Puccia légère, équilibrée et pleine de caractère.
Allergènes : Céréales contenant du gluten, Lait, Fruits à coques, Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l
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