Plateau de fruits de mer « Le Marin »

Plateau de fruits de mer composé de : 

• 6 huîtres normandes n°3
• 1 homard canadien* (300/400g) OU une demi-langouste rose*
• 3 langoustines moyennes (16/20)
• 2 grosses gambas élevées en Amérique du Sud (20/30 pièces au kilo)
• 8 crevettes roses élevées en Amérique du Sud (80/100 pièces au kilo)
• 40 grs de crevettes grises jumbo
• 120 grs de bulots cuits
• 30 grs de bigorneaux cuits
• Citron
• Vinaigre à l'échalotes
• Mayonnaise
• Rince doigts
• * produits décongelés