Une pièce qui offre une belle noix de viande et un os à manche.

Conseil commerçant

A poêler ou à griller. Mettez un peu de matière grasse dans une poêle. Une fois chaude, saisissez les deux côtés à feu vif de votre côte. Puis, selon son épaisseur et le goût de chacun, comptez 2 à 5 minutes de cuisson par face à feu modéré.
Vous pouvez agrémenter votre côte de porc première d'une sauce roquefort et l'accompagner de riz.

Côte de porc première

Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène

3,41 €

180 g (18,94 € / kg)Pour 1 personne

Et avec ceci ?

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