Raffiné et délicieux, ce morceau de bœuf est une des pièces de boucher des plus réputées. Et on comprend pourquoi ! Régalez-vous en ajoutant simplement une sauce à l'échalote, et le tour est joué ! Entre 180g et 200g
Origine : Bœuf de Chalosse
5,80 €
200 g (29,00 € / kg)
Et avec ceci ?
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