L'un des meilleurs morceaux à griller au four ou au barbecue, il s'agit d'un morceau tendre et savoureux. Astuce gourmande : enduisez la viande d'huile d'olive avant de la faire cuire pour une cuisson optimale. Pièce comprise entre 1,9kg et 2,1 kg
Origine : Bœuf de Chalosse
78,00 €
1 unité (78,00 € / l'unité)2 kg
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