Des morceaux provenant du rumstek. Il est de fibres courtes, pauvre en gras et très tendre.
Conseil commerçant
A fondue. Dans un appareil spécialisé rempli d'huile de pépins de raisins, plongez vos morceaux de viande à l'aide de pics. Le temps de cuisson dépend de l'épaisseur de vos morceaux et du goût de chacun.
Vous pouvez accompagner votre viande à fondue de bœuf "rumsteck" de frites maison et de sauces barbecue, tartare, bourguignonne et béarnaise.
Rumsteck de bœuf
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène8,40 €
200 g (42,00 € / kg)Pour 1 personne
3,30 €
1 unité (3,30 € / l'unité)
18,48 €
1 unité (18,48 € / l'unité)
Manche 3,99 €
1 unité (3,99 € / l'unité)
France 7,90 €
1 unité (7,90 € / l'unité)
14,00 €
1 unité (14,00 € / l'unité)
4,99 €
1 unité (4,99 € / l'unité)
12,30 €
1 unité (12,30 € / l'unité)
6,90 €
1 unité (6,90 € / l'unité)