Les Œufs de Cabillaud suivent des étapes de préparation bien précises. Ils sont salés manuellement au sel sec puis fumés à chaud au bois de chêne dans les fumoirs.
Cette méthode de fabrication unique des Œufs de Cabillaud permet d'obtenir un goût fumé délicat et une texture exceptionnellement tendre et ferme, véritable signature des Etablissements JC David.
Conseil commerçant
A déguster en tranches sur toasts chauds, avec un filet de jus de citron... À la bretonne, rajoutez du beurre salé sur votre toast !
Oeufs de cabillaud fumé
Origine : FranceAllergènes : Poissons9,30 €
1 unité (9,30 € / l'unité)Un sachet de 130gLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.