Les pinces de tourteau possèdent une chair blanche, à la fois moelleuse et goûteuse. Une fois décortiquées, elles seront parfaites sur un plateau de fruits de mer !
Conseil commerçant
Dégustez vos pinces de tourteau cuites avec de la rouille ou une mayonnaise maison. Vous pouvez également les incorporer à votre salade avec un peu d'avocat et de pamplemousse.
Cancer pagurus
Origine : Zone FAO 27 : Atlantique Nord-EstAllergènes : Crustacés15,00 €
150 g (100,00 € / kg)Pour 1 personneLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.