La sole est un poisson plat, maigre, à chair blanche. C'est un poisson noble très digeste et très bon pour l'organisme. En effet, ce poisson est riche en protéines, en vitamines et en minéraux. Nous vous la proposons déjà vidée.
Conseil commerçant
Vous pouvez cuire votre sole au four ou à la poêle avec une noisette de beurre. Vous pouvez également la préparer de façon “meunière”.
Solea solea
Origine : Zone FAO 27 : Atlantique Nord-EstAllergènes : Poissons15,00 €
250 g (60,00 € / kg)Pour 1 personneLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.