L'ail violet a une saveur légèrement piquante, et il se distingue par sa faculté à stimuler notre organisme et par ses grandes propriétés médicinales.
Conseil commerçant
En cuisine, l'ail violet se déguste aussi bien avec la viande, le poisson ou les légumes. L'astuce ? Ajoutez l'ail finement émincé en début ou fin de cuisson pour donner plus de goût à vos plats !
Conservation: l'ail se conserve très bien, vous pouvez le laisser à l'air libre pendant plusieurs jours.
Origine : franceAllergènes : Absence d'allergène
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