Le saumon est un poisson gras à chair rosée orangée. Il est très bon pour la santé car très riche en protéines, en vitamines et en oméga 3 ! Découpé en pavé, ce morceau de saumon vous assure une chair ferme et savoureuse.
Conseil commerçant
Traditionnellement, le pavé de saumon se cuisine au four ou à la poêle avec un filet d'huile d'olive. Vous pouvez le consommer avec du riz, du quinoa ou des légumes verts en accompagnement.
Nous vous proposons differentes découpes :
- Carpaccio
- Tartare
- Filet
- Entier
- Ceviche
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Salmo salar
Origine : Elevé en ÉcosseAllergènes : Poissons12,00 €
1 unité (12,00 € / l'unité)Pour 1 personneLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.