Une pièce qui n’est pas comme son nom l’indique découpé entre deux côtes, c’est une côte de bœuf désossée. Sa viande est persillée et à fibres courtes. Elle est tendre et savoureuse.
Entrecôte de bœuf
Allergènes : Absence d'allergène5,20 €
1 unité (5,20 € / l'unité)(200g) 26.04 KgLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.