Fromagerie Baragouda

Votre fromager vous partage sa passion en vous faisant découvrir la richesse du terroir français et d’autres spécialités fromagères européennes. Une opportunité unique pour déguster de nouvelles saveurs ! Tous les fromages fermiers au lait cru sont issus de petits producteurs, certains sélectionnés auprès d’un Meilleur Ouvrier de France fromager. Le Brillat-Savarin aux cerises amarena, le Camembert Di Bufala à la pistache et le Nougat de brebis font partie des créations maison de votre Fromagerie Baragouda. Avec tant de qualité, c'est sans surprise que votre fromagerie à Bouguenais a sa place dans le guide Gault&Millau 2024 ! 

Laissez-vous tenter par une large sélection de délicieux produits, il y en a pour tous les goûts ! Parmi les nombreux rayons, découvrez : 

• Des fromages de vaches : Abbaye de Cîteaux, Abondance, Appenzeller extra, Camembert de Normandie, Crémeux du Mont-Saint-Michel, Fougerus…
• Des fromages de bufflonnes : Burrata, Camembert Di Bufala, Mozzarella Di Buffala, Piastrellou…
• Des fromages de chèvres : Banon, Bonde de Gâtine, Bouyguette, Brique de chèvre, Chabichou du Poitou, Cœur figue gourmand…
• Des fromages de brebis : Anevato, Venaco, Bleu de brebis, Crayeux de Roncq, Encalat, Feta, Fumaison, Napoléon Commingeois… 
• Des spécialités faites maison : Camembert De Normandie Noix & Mascarponne, le petit chèvre du Baragouda au citron confit ou à la pistache, Nougat… 
• Des produits de crèmerie : Beurre Baratte, Beurre salé, Crème fraîche d’Isigny, Faisselles, Œufs, Fromage blanc, Gâteau au fromage blanc…
• Des plateaux de fromages ou de charcuteries 
• Des fromages à raclettes et fondues

Si vous cherchez une fromagerie à Nantes, faites un stop à la Fromagerie Baragouda dans Le Bourg pour profiter des bons conseils de votre fromager. Retrouvez tous ses délices chaque jour de la semaine sauf le mercredi !

Pour accompagner vos mets, nous vous aidons à bien choisir votre vin dans cet article !